MARGARITA TORRENT QUETGLAS

Biografía

MARGARITA TORRENTE —Ciutadella de Menorca, 1945—, es licenciada en Filosofía y doctora en Ciencias de la Biología. Se inició en la cocina casera en su isla. Cuando se trasladó a Barcelona para estudiar,

comenzó a adaptar la cocina que conocía al ajetreado ritmo de vida del estudiante. Pasado el tiempo, el trabajo y los hijos le hicieron elaborar una vez más platos fáciles y rápidos de cocinar.

Libros del autor